Организация питания в образовательной организации

Общая информация об условиях организации питания в образовательной организации

Федеральный уровень

Федеральный закон от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (ФЗ от 01.03.2020 № 47-ФЗ изменения в ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов.pdf
Методические рекомендации MP 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций» (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 18 мая 2020 г.) (МР 2.4.0179_20 Рекомендании по организации питания.pdf)
Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях» (МР 2.4.0180_20 Родительский контроль за организацией питания.pdf)
Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения

Региональный уровень

Закон Красноярского края «О защите прав ребенка» № 12-961 от 2 ноября 2000 года (Закон Красноярского края О защите прав ребенка № 12-961 от 2 ноября 2000 года.pdf)
Постановление от 5 апреля 2016 № 155-п «Об утверждении порядка обращения за получением денежной компенсации взамен горячего завтрака и горячего обеда обучающимся с ограниченными возможностями здоровья в краевых государственных, муниципальных и частных общеобразовательных организациях по имеющим аккредитацию основным общеобразовательным программам, осваивающим основные общеобразовательные программы на дому, и Порядка ее выплаты.» (Постановление правительства КК от 2016 155-п.pdf)
РАСПОРЯЖЕНИЕ Правительства Красноярского края от 16 июля 2020 года N 506-р Об утверждении Перечня мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях
Письмо министерства образования КК №75-5276 от 21.04.2021 "О разъяснении части требований действующих норм и требований СанПиН
Проект унифицированного контракта на организацию услуг горячего питания
Критерии оценивания заявок на участие в конкурсе (с учетом наличия у участника конкурса действующего сертификата соответствия системы добровольной сертификации "Енисейский стандарт" на продукцию, являющуюся объектом закупки.

Муниципальный уровень

Постановление администрации Мотыгинского района 273-п от 23.08.2023. О внесении дополнения в постановление администрации Мотыгинского района от 27.04.2021 № 236-п «Об утверждении Порядка обеспечения
питанием детей, обучающихся в муниципальных общеобразовательных
организациях Мотыгинского района, подведомственных муниципальному
казённому учреждению «Управление образования Мотыгинского района»,
без взимания платы»
Постановление администрации Мотыгинского района Красноярского края 241-п от 01.08.2023. О внесении изменений в постановление администрации Мотыгинского района от 27.04.2021 №236-п "Об утверждении Порядка обеспечения питанием детей, обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Мотыгинского района, подведомственных муниципальному казенному учреждению "Управление образования Мотыгинского района"

При организации питания МБОУ "Кирсантьевская СОШ" руководствуется СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». В МБОУ "Кирсантьевская СОШ" в соответствии с установленными требованиями СанПиН созданы следующие условия для организации питания учащихся:

• предусмотрены производственные помещения для хранения, приготовления пищи, полностью оснащённые необходимым оборудованием (холодильным, весоизмерительным), инвентарём;

• предусмотрены помещения для приёма пищи, снабжённые соответствующей мебелью; количество посадочных мест в обеденном зале – 100шт.

• разработан и утверждён порядок питания учащихся (режим работы столовой, время перемен для принятия пищи).

Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)

Технологическая карта

Цикличное меню

Общая информация о лице, оказывающем услугу по организации питания в образовательной организации, а также информация об основаниях оказания таких услуг (указание реквизитов действующего соглашения и размещение его текста)

осуществление питания детей самостоятельно без привлечения сторонних организаций

Общая информация о поставщиках продуктов питания

Местонахождение и банковские реквизиты сторон

Заказчик:

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Кирсантьевская средняя общеобразовательная школа»

Адрес:

663423 Красноярский край, Мотыгинский район, п. Кирсантьево, улица Школьная, 11.

БИК 010407105

ИНН/КПП 2426003050/242601001

Кор/с 40102810245370000011

р/с 03234643046350001900

ОТДЕЛЕНИЕ КРАСНОЯРСКОГО БАНКА РОССИИ//УФК по Красноярскому краю г.Красноярск

Исполнитель:

Индивидуальный предприниматель Козырь Николай Владиславович

Адрес:

663423 Мотыгинский район

П.Кирсантьево ул. Геологов д 3 кв 2

ОГРН 242600526819

ИНН 242600526819

р/с 40802810031000060488

Красноярское отделение №8646

ПАО Сбербанк г.Красноярск

БИК 040407627

Кор.счет 30101810800000000627

Организация питания

Питание в школе организовано для всех учащихся с 1 по 11 классы. Столовая рассчитана на 25 посадочных мест, учащихся обслуживают повар (1), кухонные рабочие (1).

Пищеблоки оснащены необходимым технологическим оборудованием.

Меню формируется с учетом сезонности, энергетической ценности продуктов и сбалансированности рациона. Контроль качества питания осуществляется бракеражной комиссией.

С 1 сентября вступит в силу поправка к ст. 37 Закона об образовании об обеспечении учащихся начальной школы (с 1 по 4 класс) не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка.

Такая мера будет реализована за счет бюджетов федерального, регионального и местного уровней, а также иных источников финансирования, установленных законом (п. 1 ст. 2 Федерального закона от 1 марта 2020 г. № 47-ФЗ; далее – Закон № 47-ФЗ).

При этом бюджеты субъектов РФ смогут получить субсидии из федерального бюджета на софинансирование организации и обеспечения бесплатным горячим питанием младших школьников.

С 01.09.2023 г. все учащиеся 1-4 классов обеспечиваются бесплатным питанием. Никаких справок собирать не нужно.

По всем возникшим вопросам обращаться

по т. 8-391-987-33-59

График посещения столовой для разных параллелей классов

с целью рассредоточения детей, разгрузки столовой и мест общего пользования в условиях особого режима работы школы в 2023-2024 учебном году.

Стоимость питания в день (среднее)

Стоимость горячего питания в день (среднее)
Правительство Красноярского края. Постановление №332 от 26.04.22.

1-4 классы - 80 руб.17 коп
5-11 классы : 93 руб 23 коп.

Документы, регламентирующие льготное (бесплатное) школьное питание:

Июнь-июль-август 2023 г. до конца сентября 2023 г
октябрь-ноябрь-декабрь 2023 г.до начала января 2024 г

1. Справка о составе семьи.
2. Справка 2 НДФЛ о доходах членов семьи (мама, папа).
3. Справка о получении детского пособия (если такое есть).
4. Справка о получении пенсии по потери кормильца, инвалидность (если такая есть).
5. Справка с центра занятости одного из членов семьи (если состоит на учете).
6. Справка об обучении (студентов) членов семьи, с указанием суммы стипендии (если такой есть).
7. Справка о получении алиментов (если получают).
8. Справка о получении пособия – опекаемые дети, (если такое есть).
9. Справка о получении пенсии (дедушка, бабушка) если они являются опекунами (если такое есть).
10. Заявление на имя директора МБОУ "Кирсантьевская СОШ"о предоставлении бесплатного питания.

Учет мнения родителей по вопросам питания

Учет мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию осуществляется следующим образом:
• ежегодное анкетирование родителей и учащихся по вопросу удовлетворённости качеством школьного питания и внесения предложений по организации школьного питания.
• Обсуждение вопросов школьного питания на общешкольных родительских собраниях и в классах с внесением предложений в протоколы родительских собраний и дальнейшем обсуждении на заседаниях Управляющего совета школы.
• Организация «Горячей линии» по вопросам организации питания школьников.